O que comer na Itália? 9 pratos imperdíveis

O que comer na Itália? 9 pratos imperdíveis

A Itália guarda muitos sabores, e não é para menos que as experiências gastronômicas são um dos pontos altos em uma viagem para lá. Saiba o que comer na Itália além do clichê das massas!

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Chamadas de "Pizza in teglia" as pizzas de Roma são feitas em formato retangular e servidas em fatias, são centenas de lugares espalhados pela cidade que vendem esse tipo de pizza.

Pizzas romanas

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Pizzas de Nápoles

A Pizza de Nápoles é considerada patrimônio imaterial da humanidade pela UNESCO, e entrar em uma pizzaria napolitana é uma verdadeira experiência antropológica.

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Babá al rum

Ainda em Nápoles, viciei em uma sobremesa, o Babá al rum, um pão doce embebido em uma calda de rum e recheado com camadas de creme.

Foto: Em Busca da Sintonia

Gelato

É impossível pensar no que comer na Itália sem lembrar do gelato, não comi 1 mais ou menos, todos maravilhosos.

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Cannolo de pistache

O Cannolo (ou cannoli como chamamos no Brasil) já é uma delícia, mas esse com recheio de pistache conquistou meu coração, indescritível.

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Cogumelo Porcini

O que poderia ter demais em um cogumelo? Eu também me perguntava isso até conhecer o Cogumelo Porcini italiano, é uma pena que ele seja tão difícil de achar no Brasil.

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Queijos

A cultura dos queijos na Itália é uma das mais fortes da Europa, você não pode sair de lá sem provar os principais, como o Pecorino Romano e o Parmigiano Reggiano.

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Panino

As lojas de sanduíches (chamados de Panino) também estão espalhadas pela Itália, um lanche rápido, prático e delicioso, feito com ingredientes de extrema qualidade.

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Melanzane Grigliate

Alguns dos Paninos são recheados com Melanzane Grigliate, fatias de berinjela grelhadas e confitadas, que também podem ser encontradas nos mercados; não deixe de provar!

Foto: Em Busca da Sintonia

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Além de saber o que comer na Itália, quer descobrir mais dicas que vão te ajudar a planejar a sua viagem por esse país fantástico? Entre em nosso blog e confira!